手作りたんさんまんじゅう [グルメ・クッキング]
連休初日、今日はたんさんまんじゅうを作ってみました。 実家にいた頃は、知り合いが作って持ってきてくれたのですが、 嫁に出てから食べる機会が減ってしまったので、自分で調べて作ってみました。
手前が蒸す前。 左が鍋から出す時に割れてしまったヤツら。 右がなんとか成功!!
でも、ちょっと生地が甘すぎた・・・。 次回は砂糖を減らしてみよう。 中には、こしあんを入れました。
あんこが少なすぎました(〃゚д゚;A でも、生地が甘すぎたので、これくらいの量が これにはいいかも・・・。 初めて作ったにしては、上出来。 渋~いお茶と一緒に3時のおやつにいただきま~す。
マジカルメーカーで湯気入れたくなっちゃったw
ブログ、香りもアップできるといいのに~。
あ、そしたら、もっと食べたくなってしまうな。。
by nyan (2007-02-12 01:03)
nyanさん
マジカルメーカー!すっかり忘れていました・・・。
20個作ったので、食べ切れません。
nyanさん、手伝ってくださ~い(´Д`)
by くるみ (2007-02-12 10:53)